サンジ
満州軒 香川店
香川県
満洲ジャン麺ハーフ(750円)
とろみのあるスープにニラがたっぷり。少し甘みがありほんの少しピリ辛。ニラの味がガツンとくるけど、ホルモンはしっかり旨みを放出してそれぞれがいいバランス。ホルモン倍量オーダーができるようなので、次回はそれ! 麺はストレート中華麺。 とろみがあると火傷しがちだけど、熱いけど熱すぎない絶妙な温度で提供され最高でした。 鳥の唐揚げも美味かった!これは次回も頼もう。 ご馳走様でした。