【トッピング等】
・唐揚げ1個ランチセット(ご飯抜き)(+¥280)
一乗寺でいつも混んでるなぁと思っていた「中華そば 高安」さんへ。15時頃に行くと、待ちなしで入れました。営業時間が11:30〜翌2:00と長いので立ち回り用はあると思います。
食べていて豚骨系ラーメンかな?と思っていたのですが、調べてみると豚骨+鶏ガラをベースにした白濁スープとのことです。天下一品さん系にカテゴライズされる感じですかね。これもまた京都ラーメンの1つとされるものです。
天下一品さんだとこってり濃厚な味わいですが、こちらはまろやかな味わいで、万人に向けられた仕上がりとなっております。故に美味しいやつです。卓上調味料でガチャガチャやったんですけど、劇的には味が変わらず、デフォで味のベースが完成されているスープだと思いました。
ラーメン以外の話になってしまいますが、セットにした唐揚げやご飯など、色々楽しめる要素が多いです。唐揚げはカレー風味の味付けでとても大きく、ご飯はおかわり自由で、大で注文するとマンガ盛りみたいなのが来てましたw腹パンには容易になれそうです。
連食でしたので控えめでしたが、ガッツリと食べてみたいお店でした。恵那くさんもそうですけど、宿題を消化しに来たらまた宿題が出来てしまうという…w終わりません🥹ごちそうさまでした!