中華そば（650円）

☆382/2025
「上海」

▫️広島市南区松原町１０−２９
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「中華そば」650円
▫️麺硬め

【スープ】
ライト豚骨ながら豚骨の旨みをしっかり感じるシンプルな豚骨醤油スープ

【麺】
細めの低加水パツパツストレート
硬めでお願いするとしっかり硬めで◎

【トッピング】
チャーシュー、もやし、メンマ、ねぎ

広島出張ラーメン 2杯目
2杯目は以前開いておらず振られたコチラへ初訪問
広島の駅前ながら高架下で昭和を感じる店舗
こぢんまりと営業されてます

デフォの中華そばはなんと650円
でも味わいはシンプルにアッサリ美味しい豚骨醤油

チャーシューはしっかり目の噛み応えながらしっかり味のあるタイプで旨い
メンマは臭みもなくコリコリと美味しい

こんなんでええねん！ と思わせるラーメン
美味しく頂きました
ご馳走様でした