一度ならず2度までも。
ちょっと悔しそうに感じるかも知れませんがそれも止む得ないほど人に勧めたくなります。
丁寧で全方位のお心遣いが行き渡ったお店で頂く豚醤油そばは文字通り豚に特化している同店の技が詰まった、分厚い豚が鎮座した一杯。
他人事とは思えぬ豚の境遇を意識した850円は達観しすぎた閉塞感と他店に同情する絶望感で胸が苦しくなります。
熱々過ぎるスープは醤油の方が個人的には伝わりやすく、より美味しさが染みる事になるかと。
ほんのり柚子ったメンマもちょっと意識をズラすとても良いアクセントでした。
にしても肉丼。やっぱりダンチの美味さで欠かせませんが肉をもう少し小さくして枚数を増やしてくれると食べやすいのですが…なんせ大きな一枚を切るのは大変で一気に食べるのは勿体無いので顔は笑いながら困っています(*´ω`*)
あまりのスープの熱さで本日は犠牲者が出ました。
気を付けてお召し上がり下さい( ̄ー ̄)ニヤリ