牛もつつけ麺 細麺

ベースは魚介豚骨
モツのおかげかまたおま感少なめ！
スープ美味しかった

珍しいので細麺にしたけど
コシがなかったので次は普通麺にする
しかしつけ麺の細麺には可能性を感じた

朝までやってるところが大高評価