辛汁無し混ぜ蕎麦

実家に帰る前に寄り道。推しの二郎系、豚星で働いてた方が独立して出したお店。
お昼時間帯でしたが思ったより混んでなくてラッキー🙆‍♂️
豚も端豚でボリューム最高、辛麺の汁無しバージョン初めて食べたけど辛みがすごいし、旨味もすごい。
最高の一杯が環二沿いにできちゃったな、、
また実家帰る時寄り道しちゃうかもな。