尊丈コウ
舎鈴 イオンモール太田店
群馬県
創業つけめん(並)(890円)
イオンモール太田店のフードコート内にあり、 六厘舎系譜らしい濃厚豚骨魚介スープを ベースにしながらも、 日常使いできるよう調整した逸杯です‼️ 魚介の旨みが効いたスープと中太麺のつるもち食感と、重すぎない旨みが特徴です。 つけめん文化を広げてきた舎鈴さんらしい安定感があります。 同商業施設内には 新潟の無尽蔵さんや京都の魁力屋さんも出店しており、切磋琢磨しています。