中華蕎麦（950円）

煮干し和え玉（250円）

平日13時すぎ、外待ち4名、中待ち7名

食券を先に買ってから並ぶスタイル

つきひ系列だから濃厚と思ったけど
新店なのでまずはノーマルから

5分で店内、中待ち7分で着席
椅子がすぐ動いて座りにくいな〜なんて
思いながら5分程で提供された一杯は

正直に言うと、濃厚ばっかり食べてたので
ノーマルはこんなだったかなと言う
自分の記憶との戦い

煮干し感は弱めと言うか、塩味が強くて
煮干し感が薄くなっしまっている
スープ量、麺量とも他2店舗より少なめなのは
気のせいかな。。。

やっはり濃厚じゃないと満足いかなく
なってるかもないので、次は迷わず濃厚を


味以外だけどレンゲ、丼が脂でベタベタで
拭き取りたい程でだったのはたまたまで
あってほしい。。。


まよいマイマイ。。