特製塩中華蕎麦（1100円）

伊吹イリコの塩スープは、スッキリして塩梅良し。

自家製パッツン系の細ストレート麺、穂先メンマ、赤卵、そして刻まれた玉ねぎ全て美味しい🤤
特にバラチャは絶品🌈

しかし今日は残念ながら、肩ロースレアチャは美しくなかったね
味付けのりは、いつも普通

箸も爪楊枝もよき、コップは△
全体としては悪くは無い