特製中華そば　そぼろ丼　追い麺（2300円）

千葉に来るたびに気になっていたお店！！近くに来たら行こうと思ってたけど定休日かさなったり色々あってずっと来れなかった！
11時20分頃食券を購入して並ぶ。並びは10名程度。このお店ってお昼時は並びできるのか！！
並ぶと店員さんが食券を回収しに来てくれる。追い麺は店内で現金払いでも可能だそう。
気温が暖かくちょうどいい。ずっとこのくらいの気温だったらラーメン屋並ぶのも辛くないのになあ
11時45分頃店内へ！落ち着いた雰囲気のおしゃれなカウンター！
野球が好きなのか野球選手のサインが多い
11時50分頃着丼！
洗練されてそうなビジュ！
まずはスープから飲むと程よい醤油の濃さと何か分からないけど美味すぎる味！表面のアブラの層が多すぎずいいバランスでスープとマッチしてる！こう言うラーメンって何が入ってるか分からないけど美味しいのなんでだろうか
麺は細めの啜りやすい麺！しっかりスープと絡まって美味い！
チャーシューは豚ロースとバラ？が入っていてどちらも柔らかい！味付けはないが豚の旨みが詰まってる！臭みとかない！
ワンタンは具は小さめだが生地がツルツルしてて美味しい！！ワンタンの近くに通常の麺じゃない違う麺が入っていたがこれは仕様なのかな？
メンマはメンマって味
半熟卵は結構トロッとしていて出汁の味がして美味しい！！
青ネギと刻み玉ねぎが本当にいいアクセントで美味しい！
麺を食べ終えて追い麺を注文。すぐに着丼。写真はないが麺の上にほぐしチャーシューが乗っていて丼の底には鰹節の出汁？が入っている。そのまま混ぜて食べても和風な感じで美味しい！麺に入れて追い麺！
そぼろ丼はそぼろに刻んだメンマ？が入っていて甘塩っぱい出汁で最高！生姜の風味も最高で卵もトロトロ！そのままでも美味しいしスープを入れてもいい！
ずっと気になっていたお店で来れてよかった！千葉付近だとあまりない系統のラーメンかも？また来たいし塩とかトリュフ卵かけご飯も食べてみたい！