ハジ
MEN-YA 大黒
千葉県
特製丸鷄らぁ麺醤油大盛(1300円)
1200+100 店内連食1杯目。 あっさりした中に鶏の旨みと醤油のコクを感じるスープ。鶏油は少な目。 麺は全粒粉の細麺、スープと良くあっていました。 チャーシューは肩ロースのホロホロ系、箸で簡単にキレる感じる。 味玉は普通。 2枚添えられた海苔は、とても風味が良かったです! 美味しかったです。 ご馳走様でした。