• 潮昆布水つけ麺(1250円)

  • 大盛り    ¥200

    中太平打ち麺が美味い。
    澄んだ潮スープに中太平打ち麺。
    最初に昆布水の麺を藻塩をつけてのいただく。
    麺は昆布の旨みを纏い、旨いね‼️
    トッピングは鳥チャーシュー、豚肩チャーシュー、メンマ、青ネギ。
    潮のつけ汁がとても美味しい。
    麺にまとわりついた昆布水が徐々に混ざりながら旨みを強めます。
    すだちを絞るとサッパリの味変に。
    トロトロ、モチモチ、旨いね。
    完食、完飲です。
    ご馳走様でした。😋