背中の脂
ラーメン山岡家 定禅寺通店
宮城県
つけ麺醤油(790円)
自分なりに食べ進められる具材のバランスも最高潮。麺をネギにからめて回収。海苔とコロチャーを同時にも良き。熱い割スープで温度復活も楽しい一杯。