濃厚煮干つけ麺細麺冷盛ver（850円）

煮干はベストな苦味とエグ味で初心者でも旨味を感じ取ることが出来る

コレを好みの細麺and冷盛で我儘オーダー

ラーメンに使われている通常の細麺を茹で時間を変えて提供との事

それだけでもっちり感に早変わりするんだと感心してしまう