ラーメン(麺大盛り) 900円
2025年の26杯目。3月の4杯目。
2025年訪問24店。初訪問15店目。
訪問記録店舗数 246店。
屋台ラーメンに惹かれて、奥と共に初訪問。
寂しげなロータリーに、15人程の行列と店主さんの元気な声が響きます。
ラーメン(800円)、麺大盛り(100円)、ゴロゴロチャーシュー(200円)でオーダー。
半袖姿の、店主さんの所作を見学しながら、良い香りと共に暫し着丼待ち。
寒さの中現れた一杯は、チャーシューたっぷりでボリューム◎
スープを啜ると、豚骨醤油のシッカリした味わいが美味っ。ラーメンのTPには珍しい「お麸」が、スープを吸って美味っ。
プリッとした細麺は、啜り心地が気持ち良く、スープとの絡みも◎
たっぷり入ったチャーシューは、トロトロ感の薄切りと、肉感のシッカリしたヤワヤワな(正に)ゴロッとした食感で、どちらも美味っ。濃い目の味わいは、「白米やビールと頂いたら最強かも…」と思い、近くのコンビニへダッシュしたい衝動が…(お店のInstagramで飲酒は禁止されてます 涙)
寒い中、外(屋台)で頂くラーメンに、幸せを感じながらの完食。
ご馳走様でした。
2024年、麺活成果
・二郎直系 2杯 (ラーメン 2杯)
・二郎インスパイア 6杯 (ラーメン 3杯 塩 1杯 汁なし1杯 まぜそば 1杯)
・家系 7杯 (醤油 6杯 味噌 1杯)
・ラーメン 8杯 (醤油 5杯 塩 1杯 味噌 1杯 つけ麺 1杯)
・街中華 3杯 (醤油 2杯 その他 1杯)