腹筋ちぎり太郎
百年本舗 秋葉原総本店
東京都
ニラソバ(1380円)
全体は生ニラだが、卵の土台はピリ辛に味付けされたニラペースト。ツルっとした細麺によく絡む。 ニラが強くて感じにくかったけど、ベースの醤油スープも結構濃いと思われる。 どこを食べてもニラまみれな元気が出る一杯。 見た目通りむせやすいのでお気をつけあそばせ。