特上中華そば（1800円）

鶏に魚介がほんのり香るスープは若干とろみがある。野菜とか昆布で優しくまとまってると思われる。トッピングはスープを邪魔しないよう味付けは控えめだけど完成度高い。

ただそれを差し引いてもさすがに高いと感じてしまったし、20人待ちで1時間以上待つ回転率はいただけない。ホスピタリティ高い接客だった女将さんには申し訳ないが、また行きたいとはあまり思えなかった。