きょうちん
FUKUMEN
福岡県
豚骨MENこってり
初訪問、食券制です。しかも土禁制です。 珍しい仕様でちょっとびっくり 豚骨こってりポチり、あとニンニクTP 麺の堅さとか聞かれることはなかったので何故かなと思ったら 卵麺っぽい麺でした。 スープ、ダシ強めの豚骨 こってりオーダーだったけど 私的にはそこまでこってりかなーと思う感じでした。 チャーシューはレア的なチャーシュー 具材が何々産って解説が書いてあったのでこだわりの具材で構成されてました。 他のメニューは豚骨あっさりと醤油の3本柱 最後まで美味しく頂きました。 本日もごちでしたー