2022年。2月25日
🐯No.18🐯
らーめん宮裏交差点🍜
限定辛みそチャーシュー麺🔥
変わった名前のラーメンや🤔
鶏白湯、お魚さん系がメイン。
しかし限定の言葉にやられて辛みそラーメン‼️
最初は赤い彗星をまぜずにデフォスープを😋すご〜い✨魚のいい出汁出てますね!香ばしくてすんご美味い🤤
そしてチャーシュー沢山🐷✨✨
柔らかな部分、噛みごたえある部分、
切り落としぽい味濃い目の部分と
いろんな食感味わえます‼️
チャーシューもめちゃうまい😋
半熟卵はふわふわの中トロりん💕
出来上がりサイコー👍
そして赤い彗星を一気にまぜまぜ🌀
煮干しの香ばしい出汁とピリ辛な味噌
が絶妙にバランス良く、ぐびぐび飲んでしまいたくなる✨
麺は平打ちの太めの麺、デフォ固めで
スープと相性抜群です‼️
いい店見つけた😃
店内カウンターのみの小さなお店で
ご主人がワンオペでした。
時間に余裕をもって行く事をおすすめします!近隣コインパあり🚗