• 家系のりたまラーメン(920円)

  • 家系のりたまラーメン920円
    (のり8枚・煮卵・ほうれん草)
    カタ麺・濃いめ・油多め・ライス150円
    中濃豚骨に強めの鶏ガラの旨味と甘みに
    鶏油のコクが広がり、ちょうど良い塩味
    バランスのコッテリスープ!
    モチモチした弾力に食べ応えのある中太
    角麺は若干ウェーブして絡みも良好!
    しっとり柔らかいレアチャーシュー!
    塩味と旨味と甘みの調和のとれた味わい
    深いスープはライスが進む一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)