味嗉らぁめん（800円）

味玉¥100

とてもあっさりしててビックリ。
シンプルな、言葉通りのお味噌のラーメン🍜

常連さんは、麺の硬さを伝えていたから、
わたしも伝えれば良かったと思いましたが、
硬めで美味しかった！

何より店主が丁寧に、丁寧に、丁寧に、
作業していて、心地よい空間でした。

でも好みは、もっと色々と混ぜてる味噌ラーメン。

ご馳走様でした🍜