まぜそば（1100円）

3️⃣訪目👀（ラーアプ上）
辛いラーメンリバイバルしようとしましたが、地元のお客さんがまぜそば美味しいですよと教えてくれて…ちゃっかし送ってもらう図々しい営業マン笑
ラーメンは淡麗二郎系だけど、自家製麺に生卵が絡むと乳化系に寄ってく⭐️
カリカリと七味がモヤシに絡まりコレだけで１つの品物🤣
追い飯を推してる様で、スープがまぜそばの割に多いので余計乳化堪能出来る！
とても最高戦力だったけどラーメンのイメージがあったので、あえての満点手前評価させて頂ければと🙇‍♂️食べてる最後が甘く感じる部分もあるので、辛いまぜそばは相当ハマりそうな気がする⭐️