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豚骨醤油らーめん まぼろし
東京都
チャーシューメン
久々のまぼろし。チャーシュー麺をチョイス。麺はモチっとした太麺で非常に好み。スープも濃厚で唇にまとわりつく感じが好き。チャーシューは肉感を存分に感じられて好きなチャーシュー。ジャンルとしては豚骨醤油だが家系ではない不思議な味だが癖になります。ご馳走様でした!