flatstream_mild
町屋大勝軒 琥珀
東京都
もり味玉(900円)
毎回大勝軒系に来ても正解がわからなくなります。甘くてしょっぱい「大勝軒だなあ」なスープにもっちり麺。自家製麺らしいですね。チャーシュー増しは何だか乗らなかったのでなし。すげえ柔らかい。