辛つけ麺（1000円）

1人一杯注文制。
麺量が200gと300gから選べますが、私はもちろん200gで。
トッピングは麺の上にメンマと海苔、つけ汁の中にバラの角切りチャーシュー、ねぎ、唐辛子が入っています。
つけ汁は清湯で甘弱、辛強強、酸強って感じかな⁉️
私はかなり好みでした。
麺は突出したものは無く、普通の極太系麺でそのまま啜るよりも、ちゃんとつけ汁を付けていただく方が美味しかったです。