営業時間11時半から15時まで
日曜定休という営業スタイル
もちろん店内は満席
ど平日の水曜にも関わらず
通常の味噌ラーメンに辛味噌を乗せた紅みそらーめんに、肉味噌ごはんと半味玉が乗るAセット(100円)をオーダー
スープを一口飲むと、うん、確かにコクが無い
けど、辛味噌を溶かして飲むと美味い
味玉は強めの味付けながら、スープとは違った味わいで、これまた良い
2枚乗ったチャーシューも強めの味付けながら、箸で持ち上げるだけで千切れるほどの柔らかさで、これまた美味い
この営業スタイルだと次いつ来れるか不明だが、美味しかったです