地鶏中華そば醤油（900円）

2026/7/5(日)10:55

開店5分前に到着。並び無し。
すでに開店してました。

即入店。

細麺と太麺から選べ、細麺を注文。

醤油がキレキレで美味い。
鶏の旨みと鶏油は脇役。
これはこれでいい。
このスープなら細麺は正解。

その後お客さんも疎らで
ゆっくりじっくり味わいました。

次回は塩を食べてみたい。