中華そば（魚100）（1000円）

ラードの代わりに、魚100（煮干しの油）へ変更して、いただきました。

あっさりとして食べやすく、スープや麺も濃口やかために変更できお酢もリクエストでつくようなので、次回はそれにチャレンジしてみようかと思います。ご馳走様でした。