命がけラーメン
天下ご麺 湖南店スペリオル
滋賀県
鰹武士醤油麺(700円)
ラーメン好きな方には有名な故・佐野実さんのお弟子さんのお店。その昔TV「ガチンコラーメン道」での怖いイメージを未だ鮮明に記憶してます。 コシのある全粒粉の極細麺に醤油の風味が効いたスープが美味い。穂先メンマに煮玉子、チャーシューと完成度の高い一杯。 メニューが豊富で券売機の前で悩んでしまいます。