• みそつけ麺(980円)

  • 味噌専門店のつけ麺
    麺は太麺ストレートでうどんを思わせるくらい歯応えも良くモチモチ
    つけ汁は濃厚でトロミもあり麺によく絡む、濃厚と言っても味噌の旨い所だけグッと引き出され思ったより塩味は感じないかな~、むしろ甘味が感じる!
    あえて言うなら味噌コンニャクの味噌の様な… 自分的には好き!
    次回は朝ラー狙いで行ってみよ🎵