味玉醤油

#麺や而今大東本店
#味玉醤油

『Simple is best』な一杯w
完璧とは、付け加えるべきものが
なくなった時ではなく…
取り去るべきものが…
なくなった時のこと

豊潤な動物系出汁(鶏･豚･牛)を主体に
乾物系等を合わせた芳醇醤油清湯
ﾊﾞﾗﾝｽにも旨味にも優れﾗｦﾀも納得させる
ﾚﾍﾞﾙの一杯𐤔