豚骨塩ラーメン（1000円）

新潟ではあまり多くない家系ラーメン
近くを通りかかったので、ノータイム入店
新潟はラーメンサイト等でお得なクーポンがあったりしますが、このお店もトッピング1品サービス。迷わず海苔増し
ライスも注文して家系ラーメンの心得セッティング完了。このお店の麺硬め度合いでいうとバリカタ寄り。
美味しくいただきました！