煮豚の沖縄そば(麺Ｗ)（1130円）

ラーメンではないが、あっさりおつゆに厚切り煮豚、しらがねぎにアクセントの紅しょうがも良き。味変にと本国最南端の香辛料、こーれーぐすなるものを突入すると泡盛の爽やかな香りとほどよき辛さで天を仰ぐ！