• 小つけ麺(850円)

  • 麺増し+辛味少なめ+アブラ。2日連続蓮爾。昨日の麺固さがパーフェクトだったので、お茶を濁すために久し振りにつけ麺。(2013年4月振りだった。。)前回の記憶ではほぼラー油の味だったので、今回は辛味少なめで注文。麺を水で締めるため通常のラーメンよりも更に固く、つけ麺にして正解。ラー油の味も程よく、辛味少なめで正解。いつも麺から食べるためヤサイは最後にスープに浸った形で食べるが、つけ麺の場合はヤサイ別盛りなので、新鮮に食べることができた。今後もワンポイントリリース的な位置付けで頼もうか。