月下美豚
麺鍾馗 豊平
北海道
白い味噌ラーメン(1100円)
※赤辛(+100円) クリーミーな優しい味わいの味噌。口当たりマイルドで、塩味もやや控えめな印象。結構想像ドンピシャの味でした。期待し食べたかった味ではあるけれど、予想外がなかったのは、ちょっと物足りないと言えば物足りないかも。赤辛トッピングはどこかそれを予想してのオーダー。もっとも、忘れていて、スープ残り僅かで投入。なんだかんだ、途中の味変を考えなかった程にはスープにハマってたってことですかね。残り僅かなスープに全投入したので真っ赤っ赤。これは予想外。