• ラーメン(950円)

  • わいずの支店。先ずはスープ。粘度高めな醤油豚骨。濃ゆいけど塩味は中の上くらいの強度。豚骨の方が強いかな。ただ濃厚過ぎてちょっともったりするかも。もう少しキレか薄めがいいかな。麺は家系にしては細麺。中細。スルスルタイプ。肉はしっとりしててあとからスモーきな香り。うーん。期待し過ぎた笑 3.4点