らぁ麺 十六でカルボナーラ麺を出していると聞き行ってきました
カルボナーらぁ麺ってネーミングは果たしてどうなんだろう?
キッチンで作っている後ろ姿からして普通のラーメンじゃない感プンプン
カルボナーラスープは意外に粘度が低い
まぁこれはカルボナーラじゃなくカルボナーらぁ麺なんだと納得
厚切りベーコンとパルメザンチーズで味わいは濃厚
麺にもよく絡んできます
トッピングの塩味玉は黄身がトロトロ
崩して絡めて食べるとなお良し
他では食べられない…と言いたいトコロだけど
カモメ亭には鶏ボナーラもあるからな~