貝出汁塩ラーメン（1000円）

貝出汁塩ラーメン850円
生たまご50円・つみれ2ヶ増し100円
アサリと蛤の出汁がしっかりしてフランス
岩塩を使用した味わい深いまろやかな塩味
のスープに、旨味を凝縮させたペースト状
の貝を混ぜ合わせると更に旨味が倍増！
中細ちぢれ麺はツルとして豚肉と鶏胸肉
は柔らかくしっとり優しい味付
ホロホロっとしたつみれが下味濃いめで
旨味が絶品！
出汁にこだわった深みと味わいのある
一杯は完食完飲でした。
ごちそうさまでした(^^)