• 味噌 大(990円)

  • 梅が咲き始め、春の足音が近づくが・・・
    まだまだラーシーズン中❗️
    ラーメン食べなきゃ

    秋田市内の人気店のこちらに・・・
    繁華街にあって深夜1時まで営業。

    濃すぎず、旨みが凝縮されているスープ
    ずっと飲んでいられる・・・
    ➕50円でこってり(背脂)追加
    したのでパンチもあり

    九条ネギのシャキシャキが良い。

    麺はパツパツの細麺、
    薄切りなのに肉感のあるチャーシュー
    バランスがgood

    チャーシューご飯並280円も追加。
    口頭依頼で、炙ってくれる◎

    博多大吉さん似の店主の人柄◎

    塩、醤油、限定も啜りたい・・

    本日も完飲なり。