梅が咲き始め、春の足音が近づくが・・・
まだまだラーシーズン中❗️
ラーメン食べなきゃ
秋田市内の人気店のこちらに・・・
繁華街にあって深夜1時まで営業。
濃すぎず、旨みが凝縮されているスープ
ずっと飲んでいられる・・・
➕50円でこってり(背脂)追加
したのでパンチもあり
九条ネギのシャキシャキが良い。
麺はパツパツの細麺、
薄切りなのに肉感のあるチャーシュー
バランスがgood
チャーシューご飯並280円も追加。
口頭依頼で、炙ってくれる◎
博多大吉さん似の店主の人柄◎
塩、醤油、限定も啜りたい・・
本日も完飲なり。