中華そば(並)（750円）

東大阪高井戸風なる謳い文句のトップメニューを。
たぶん鶏ガラベースに濃口の醤油タレのスープ見た目ほど濃くはなく旨い。麺硬め等はお断り、と表示があり、確かに麺は柔めかな。でもそれがいいんでないかと。ネギがちょっと違うネギなのかアクセントに感じた。完食完飲。