スタッフの吉田さんが、系列店ダイテツ食堂の京小麦限定豆乳バナナ担々つけ麺をリスペクトして作った限定
賛否両論と聞いていたバナナ担々つけ麺を更に攻めたスピンオフとかチャレンジが過ぎる…
でも、個人的にそういうのは大好き
🍨チョコバナナパフェに見立て、京小麦、もち小麦きな粉を練り込んだもちもちの極太麺の上には🍫チョコ、🍌バナナ、カラースプレー、ミントをトッピング
つけ汁はバナナスムージーというデザートつけ麺
振り切ったこちらはデザートとしてしっかりと纏っています
お餅の様な食感のもっちもち極太麺に、甘さ一辺倒にならない様にほんのり塩味があるバナナスムージー(つけ汁)
麺量は少ないとのことでしたが、パフェ&スムージーと考えるならデザートとしての量は多め