Hironii
石山商店
神奈川県
かき玉とラー油のニンニクらーめん (950円)
一口目から口一杯にニンニクの香ばしさとラー油効果か旨味と美味さに悶絶し軽く震えながら麺だけを見つめて、ウヘヘウヘヘとニヤニヤしながらうずくまって食べていました。 味が想像を超えて先回りしているような。 圧巻の満足度。 今までのテイストに甘んじない新たな解釈として感動域へ運ばれ、私にとってかけがえのない1杯なりました。 麺を箸で掴むときにワシっと行くのも素敵かと。(・∀・)