麺の硬さは選べる方がイイですよね。店的には普通が一番オススメなんでしょうがね！

@toshi@ホープ軒好き さん
個人的には選べる方が良いですね。
手間がかかりそうですが以前と変わりなく回転が早い印象なのでありがたいです😊