六代目煮干ソバ(黒)（1000円）

初訪問となりますので、レギュラー黒醤油でオーダーしました。中太ストレートの加水低めの麺でした。スープは優しい煮干しの出汁ですが熱々ではなかったです。和え玉はレギュラー黒を頼みました。そうめんぐらいの極細ストレート麺で、あまり歯応えはありませんでした。