塩ワンタンメン

タイミング良かったのか、並ばず入店。表題をオーダー。券売機ではなくテーブルでオーダーするタイプ。年配のお客さんも多い。5分ほどで着丼。スープは鶏や豚などの動物系プラス昆布、煮干し、節系の合わさった絶妙なスープで旨味が凝縮されてめっちゃ美味い！麺は自家製の細麺ストレートで麺との絡みもgood!トッピングは肉感に生姜がアクセントになったワンタンと甘辛のモモチャーシュー、メンマに海苔とネギ。最後まで飽きさせずスープも飲み干す美味さ！ご馳走さまでした！