醤油拉麺（880円）

とても気になったので、車でGO。

昼12時前、5人待ち。
10分程で入れました。

醤油拉麺に味噌漬け味玉を100円をトッピング。

5杯づつ作っていく感じなので、席に座って着丼まで20分ってところですかね。


魚介と動物系の背脂浮いた酸味あるスープ。
そして、気になっていた麺！！

『全卵無加水麺』

水はもちろんかん水さえ使ってない麺！

ぼそっとしてるんだけど、持つと硬さがあって、食べると歯切れがめちゃ良い、不思議麺！
これ嫌いじゃないっす。

チャーシューも薄いけど大判で３枚。うまい！
めんま極太。味噌漬け玉子うまっ。なると。お久しぶり！

って事で完食。

近ければ塩と味噌も試したいところです。
ご馳走様でした。