鶏と海老だし塩そば 味玉入り（980円）

令和元年5月16日本日Openの麺屋一期さん。
北海道産小麦粉100%を使用した自家製
ほうれん草麺がこの店の特徴で、
とても気を引かれたのですが、
だからといってほうれん草の味が
すごいするわけでもなく、
自慢の無化調スープも特に味が無く
お湯に少し油浮かせただけの
ゆったりスープ。
そしてスープぬるいのもラーメン屋
として致命傷ですね。
天下のだし廊さんの1号店と2号店に
挟まれて果たして2年もつでしょうか。
とまあ、超キレのある辛口なコメントですが
パンフレットにはコピペのしすぎで
間違いがあるし、誰一人として
いらっしゃいませを言わないし、
お客さんが食べ終わってご馳走様と
言わなければお店側からありがとうございました
とは決して言わないので、
上品で静かなスタイルなのかなと
思いきや、一人だけ声が大きくて浮いてる
女の店員さんいるし、がっかりぽんの
びっくらぽんだよ！
くら寿司のラーメンの方美味いよ！
(異論は認める)