中華蕎麦 あお木
「らーめん 白」
前々から行きたかった群馬県高崎市の名店
「中華蕎麦 あお木」さんに初訪問☺︎
色々と食べたいラーメンはあったけど白醤油らーめん事「らーめん 白」を注文!
さながら料亭のようなカウンターで待ってると着丼!
とても綺麗な丼顔は照明の当たり具合もあってキラキラとリアルに輝いてる..
スープは素材の旨みを凝縮した凄く繊細な味わい、白醤油が主張せずにそっと寄り添う感じもすごく良かった☺︎
麺がまたこのスープに良く合って美味しいし、全ての食材の良さを最大限まで引き出してる凄い一杯だった!
限定麺やその他の麺も気になるんで近いうちに再訪決定です笑