ラボズ
らーめん&定食 頂
長野県
背脂味噌ラーメン(850円)
単品唐揚げ1個(150円) お店のポストによれば 焦がした甘辛の味噌とのことで ちょび辛かつスッキリした 旨味噌スープでぐいぐい飲んじゃいました😆 発酵ゆえか少し酸味も感じます 自家製の三層麺も やっぱ独特の風味食感が旨〜い😋 味噌バターで炒めたというひき肉や シャキシャキ食感な野菜と 絡めて啜るのも👍️ 味噌ラーメンにコーンは合いますね😁 単品で頼んだ唐揚げも 大きくジューシーで旨い🤩 唐揚げ定食も食べてみたいなあ