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けんさく
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らーめん堂 仙台っ子 国分町店
宮城県
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ねぎラーメン大盛り(970円)
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やって来ました久しぶりで念願の仙台っ子ラーメン。
もう仙台に来た時はここに来るのは決まってます。
ノルマであり、これだけギトギトの油は自分へのカルマでもあります。
地元の人からすればめっちゃベタなところ行きましたねって感じのメジャー店ではありますが、
チェーン店とは言え仙台にしかないのでそりゃ行きますよ。
ここのラーメンは家系に近い感じですかね。
太麺にこってりスープ。
カウンターには豆板醤と生ニンニクがあります。
生ニンニクが置いてあってもカピカピに干からびかけてるところが多いですが、
ここのはいつ来てもドロドロでフレッシュなニンニクが常備されてるので、
蓋を開けた段階でプーンと漂うニンニク臭に大興奮してしまいます。
そしてラーメントッピングで良くある白髪ねぎの辛いドレッシング和え。
これがわたくし大好きであります。
さらに大量の豆板醤とニンニクでスープは赤くなります。
これがたまらんです。
餃子も美味しく頂きました。
次はいつ来れるかなぁ。
もしくは今回もう一度行こうかなぁ……。
星★★★★★